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鮨・懐石・京料理 卓樂メニュー

スシカイセキキョウリョウリタクラク

鮨・懐石・京料理

新栄・CBC

基本情報

クーポン

052-932-8884

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《京懐石》彩り豊かな繊細な逸品の数々◇【織部】全13品

10,780円(税込) 9,800円(税込)お1人様

季節の炭焼き料理や握りたての寿司なども味わえる、旬を楽しめる懐石料理の【織部】は全13品9,800円(税込)です。職人の技と四季を感じる逸品をお楽しみください。大切な商談や、ご接待、祝賀会などのハレの日の行事に最適です。
※新栄町駅から徒歩5分。上質な旬の魚介や京野菜で織りなす食の芸術の数々が楽しめる【鮨・懐石・京料理 卓樂】。情緒溢れる和の空間には大小さまざまな個室を完備しております。接待や記念日、ハレの日にも最適で、最大30名様までの貸切も承っています。
コース内容(全13品)
  • 【食前酒】 桜酒

    【八 寸】 蕨いか・桜長芋・祗園豆腐・京水菜とお揚げ
           一寸豆塩茹で・蛍いか醤油漬・京筍木の芽合え
           諸胡、山吹百合根、仁保蒟蒻の花見団子

    【椀 物】 蓬豆腐と鮎並葛叩き
             梅肉・軸三つ葉・わらび

    【お造り】 桜鯛・鮪・鰆
          
    【焼 肴】 京都樫原産白子筍と天然猪の炭焼き
            木の芽醤油・京菜種・昆布鞍馬煮・酢蓮・丸十

    【お凌ぎ】 とろ・すみいか握り寿司

    【煮 物】 京都樫原産白子筍と鯛の子の炊合せ
              若布・蕗・木の芽

    【温 物】 ぐじの桜蒸し
           土筆・桜花・山葵・銀餡

    【食 事】 桜鯛の釜炊き御飯

    【香の物】 自家製京漬物

    【留 椀】 赤だし

    【水菓子】 桜のソルベ 苺・ミント

    ※飲み放題 6名様以上 120分 お一人様 2200円にて御用意しております。

    ※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
    予めご了承ください。

    ※ご希望の席は、変更になる場合がございます。
  • 画像はイメージです。
  • 仕入れの都合により、内容が変わる場合がございます。
  • 6名様以上、飲み放題2時間(お一人様2,200円)もご用意できます。
受付人数 1名様~30名様
受付時間 11:30~13:00まで
17:00~21:00まで
利用条件 別途、サービス料として10%を頂戴しております。
予約期限 当日予約OK(14時までにご予約ください)