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シエン

料亭・会席・日本料理

西天満

基本情報

050-3460-2905

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創業60余年を誇る老舗料亭「芝苑」。
都会の中でのひとときの静寂と、おもてなし料理をお楽しみください。

「味をもって誠を尽くす」が理念。
食のあり方を絶えず探求し、心に伝わる料理を追い求めています。

お料理は奇を衒うことなく、素材を活かした月替わりの会席料理。
宴会プランもご対応させていただきますので、
宴会・歓送迎会などのお集まりにご利用ください。

お部屋は全室完全個室をご用意しております。
ご接待・宴会・各種ご会合などに幅広くご利用いただけます。

こだわり1

会席料理日本料理の真髄

吟味を尽くした旬魚旬菜と30年の熟練技が織り成す、日本料理の真髄が堪能できる。奇を衒うことなく、素材を活かした月替わりの会席料理は、目で舌で…五感を震わせる。食材の要望に柔軟に応えてくれるのも嬉しい。

日本料理の真髄

こだわり2

老舗趣のある空間

大阪の文化と歴史が薫る西天満の一角に、凜とした風情で佇む老舗料亭「芝苑」。界隈の雑踏からは一線を画した、清閑の世界が客人を迎える。館内は、宮大工による日本建築の粋が込められた、趣のある個室を多数用意。しつらいの美学に満ちた空間が、和みの一席を叶える。

趣のある空間

こだわり3

器にこだわる器を愉しむ

對州窯の高雅な文人が生み出す、刷毛目大鉢をはじめ、織部焼や燦めきを魅せる薩摩切子といった味わい深い器の数々。なかでも、石川県にゆかりを持つ、先代が見立てた「輪島塗」は、ため息が漏れる程の美しさ。また、陶芸家である女将の兄の作品も見逃せない。料理と共に目を愉しませてくれるだろう。

器を愉しむ

こだわり4

空間にこだわる芝苑流のもてなし

門前で迎えられ、まず案内されるのがお茶室「神琴の間」。足を踏み入れた瞬間、陰影の中から浮かび上がる床の間のしつらいや茶道具が、都会の喧噪から非日常へと誘う。和装の女性から、お抹茶を一服供されると肩の力が抜けていく。客人同士、肩肘張らない雰囲気を演出する“芝苑流のもてなし”だ。

芝苑流のもてなし