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おくどさん小柴メニュー

オクドサンコシバ

割烹 香住鮮魚

北新地

基本情報

クーポン

06-4797-4446

下見歓迎
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初夏の贅沢小柴 プレミアムコース お一人様16,900円 (5月8日~8月31日)★ディナーのみ

16,900円(税込)お1人様

日本海の良港として名高い兵庫県香美町香住区香住で、 料理旅館「三七十館」と寿司店「三七十鮨」を経営する大将の小柴勝昭が、「香住の新鮮な美味しさを味わってほしい」と北新地に構えましたお店です。自社便で毎日直送、鮮度抜群の旬魚が味わえ、米は香住の契約農家より自然の力で育まれた逸品を堪能できます。
コース内容
  • 【献立例】

    ■食前酒 かつ子おばあちゃんの自家製梅酒

    ■前菜  夏のいろいろ七種盛り
     
    ■お造り  活イカ姿造り (人数により+その日の鮮魚 一種 又は二種)
          
          ※姿造りは、2名~3名様で1匹となります。

          ※天候不良等により出漁できず、活イカが入らないことが年に数回ございます。
            その場合は活アワビなどで代換えさせていただきます。ご了承下さい。

    ■小鍋  鱧コンソメ鍋
     
    ■焼物  但馬牛とフォアグラステーキ あしらい一式

    ■揚げ物 イカゲソ天ぷら 又は 塩焼き (人数により+小鮎など)

    ■酢の物  岩ガキ痛風盛り(ウニ・キャビアのせ イクラ彩り)

    ■変わり鉢  穴子と夏野菜の黒酢餡かけ

    ■御飯  鱧の親子丼

    ■汁物  味噌汁

    ■香物  三種盛り

    ■水物  季節のデザート


    ※お料理内容は、その日の水揚げなどで品数、内容が変わる場合がございます。
  • お料理内容は、その日の水揚げなどで内容が変わる場合がございます。
    ご了承くださいませ。
受付人数 2名様~
受付時間 18:00~21:30まで
予約期限 1日前の14時までにご予約ください