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ガシュトウトウ

上品個室と繊細日本料理

北新地

基本情報

050-3460-3403

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全国から厳選した食材を使用した本格日本料理。
上品な個室は非日常的な空間を演出。
各お席ごとの専属スタッフが上質なおもてなしをいたします。
接待・記念日にも最適

北新地駅から徒歩4分!
趣のある空間で、厳選したお酒とお料理をお楽しみください。

◆おすすめ!女子会やデートに好評のランチメニュー◆
色鮮やかで、目にも美しい日本料理の数々を気軽にお楽しみいただけます。

・5,000円コース
特選のすき焼き鍋がついた、全8品の贅沢なコースです。
野菜の優しい甘みと溶け合った、舌触りのよい牛肉のうま味を存分にお楽しみいただける
極上の一品です。

接待や記念日など、特別なひとときを色とりどりに演出します。

ご来店の際には、事前のご予約をおすすめします。
お気軽にご相談ください。

こだわり1

厳選食材食材選びにこだわった日本料理

日本全国から食材を選りすぐり、必ずご満足いただけるような質の高い日本料理でおもてなしします。
なかでも魚介や肉は、大自然に恵まれた九州から直送したものを使っています。食材のよさをいかすために、経験豊富な料理人が腕をふるいます。

食材選びにこだわった日本料理
食材選びにこだわった日本料理

本当に美味しい食材を、全国各地から厳選し取り寄せました。

食材選びにこだわった日本料理

最高級の食材を、熟練した職人が最高級の料理へと仕上げます。

こだわり2

職人技特別な時間を演出するために

当店の日本料理は、味のおいしさだけが売りではありません。かけがえのない時間を特別なものにするため、目でも楽しめるような料理をお届けしています。細部までこだわった、美しい逸品が勢ぞろいです。技術力が高く、経験の豊富な料理人が成せる技をお楽しみください。

特別な時間を演出するために
特別な時間を演出するために

見た目にも美しい華やかな会席料理。

特別な時間を演出するために

美しい会席は、職人の腕を物語ります。

こだわり3

掘りごたつ個室何気ないひとときが、一瞬で特別に

食材のポテンシャルをより高めるため、空間作りにも手を抜きません。
ゆったりとした店内に、しっとりとしたインテリアをあわせて。
プライベートなご利用にぴったりな個室も、ご用意しています。

何気ないひとときが、一瞬で特別に
何気ないひとときが、一瞬で特別に

非日常的な空間を演出する、VIPルームもご用意しております。

何気ないひとときが、一瞬で特別に

シーンに合わせた個室を多数ご用意。
ご宴会を始め、接待や会食、結納顔合わせに記念日など、幅広くご利用いただけます。

こだわり4

おもてなし徹底した最上級のおもてなし

お客様へのサービスを徹底させていただくために、各お席ごとに一人、スタッフが専属で担当させていただきます。

徹底した最上級のおもてなし
徹底した最上級のおもてなし

食材の説明やおすすめ調理法など、なんでもご説明・ご相談させていただきますので、お気軽にお声がけくださいませ。

徹底した最上級のおもてなし

お客様に何度もご来店いただけるお店を目指しております。

こだわり5

ワインにこだわる100種の厳選ワインと焼酎・日本酒

当店のソムリエが厳選したワインメニューを、常時約100種類以上豊富に取り揃えております。
ご要望に応じたおすすめをご紹介いたしますので、お気軽にお声がけください。

100種の厳選ワインと焼酎・日本酒
100種の厳選ワインと焼酎・日本酒

ワインだけでなく、焼酎や日本酒も厳選して取り揃えております。

100種の厳選ワインと焼酎・日本酒

お料理に合うお酒をご提案させていただきます。
お気軽にお声がけくださいませ。