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イサゴホテルイサゴコウベ

料亭・懐石料理・神戸牛

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基本情報

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078-241-0135

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伝統あるお料理を御堪能いただける、創業六十余年のおもてなし。
和の趣を感じる旬の月替わり会席《A5等級神戸牛×瀬戸内の新鮮魚介》
完全個室2名様~最大90名様迄

◆山海の幸に恵まれた神戸にて、培われた技術で作り上げる料理は絶品。
ご接待、ご宴会、慶事、法要など、幅広くご利用いただけます。
神戸観光に最適な「平日限定ランチ付・日帰りプラン」もございます。
お食事のみでも、お気軽にご利用下さいませ。

◆多彩なシーンでご利用いただける様々なコース
月替わり会席     6,000円~
神戸牛コース    10,000円
新鮮素材をふんだんに使用した、贅を極めたコースをご用意。

◆完全個室有(最大90名様迄)宴会貸切も承ります。
和の趣感じる個室を各種ご用意しております。

◆ご予約について
お料理の変更、キャンセル等のご連絡は4日前までに、
10名様以上の団体様は1カ月前迄のご連絡をお願い申し上げます。

こだわり1

個室ありシーンに合わせた個室

落ち着いた閑静な環境の中で、65年培った技術で、味と心を込めたおもてなしを大切にしております。個室・宴会のお部屋も、ご参加人数に合わせてご用意させていただきます。中庭を覗くお部屋は、掘りごたつ式でゆったりとお過ごしいただけます。2名様~ご利用可能となっておりますので、シーンに合わせてご利用ください。

シーンに合わせた個室
シーンに合わせた個室

《神戸の街を一望できる個室》
4Fには、神戸の街が一望できる個室をご用意しております。大切な顔合わせや、お祝いのせきなどの利用に最適です。雰囲気抜群の個室となっておりますので、大事な場面で、是非ご活用くださいませ。

シーンに合わせた個室

《平日限定ランチ》
平日お昼限定で、お一人鍋でのしゃぶしゃぶ膳もございます。女性のお集まりや、お昼の接待にもおすすめです。また、お昼からのご宴会にも便利となっておりますので、是非お気軽にご利用くださいませ。

こだわり2

神戸牛上質なA5ランクの神戸牛

厳しい審査に合格したものにだけ名乗ることが許され、日本三大和牛とも言われている神戸牛。当館では、神戸牛を丸々一頭買いしておりますので、様々な部位を様々な調理法でご堪能いただけます。上質な脂は、室温で溶け始めるほどに融点が低く、口の中でとろけるような味わいが特徴です。是非、ご賞味くださいませ。

上質なA5ランクの神戸牛
上質なA5ランクの神戸牛

《神戸牛時雨煮》
最高級黒毛和牛と言われる「神戸牛」を100%使用した時雨煮は、大人気のお土産です。化学調味料や保存料、添加物を一切使用していないので、素材その物の旨みをご堪能いただけます。お酒やご飯のお供にオススメの一品です。

上質なA5ランクの神戸牛

《氷温協会最優秀食品賞を受賞》
当館でご提供する神戸牛の、美味しさの秘訣は「氷温熟成」にあります。氷温熟成することで「遊離アミノ酸」が増加し、肉の旨みが強く、柔らかな食感になります。最高の状態で神戸牛を味わえるのも「ほてるISAGO神戸」だからこそ。是非、ご賞味くださいませ。

こだわり3

記念日におすすめ絶品黄金鍋

様々な山海の上質な食材を、一つのお鍋に詰め込みました。老舗の歴史と粋が詰まった「黄金の出汁」が、食材の旨みを最大限に引き立たせます。また、ぐそく鍋は、極上の出汁に、25種類の山の幸と海の幸を合わせた、贅沢なお鍋。お好きなお鍋を、お一つお選びいただき、+2,100円で鍋会席としてもお楽しみいただけます。

絶品黄金鍋
絶品黄金鍋

《小旅行に最適なプラン》
昼食+日帰り入浴がセットになったプランを、5,000円~ご提供しております。絶品料理に舌鼓を打った後は、ゆったりと温泉に浸かって、日々の疲れを癒してくださいませ。小旅行にもオススメのプランでございます。

絶品黄金鍋

《月替わりコース》
その時期一番美味しい旬の食材を使用した、月替わりコースは、季節の味覚が堪能できる充実の内容。記念日・デート・接待など、特別なシーンでのご利用に、スタッフ一同、心よりおもてなし致します。

こだわり4

貸切あり《最大90名様迄》宴会貸切

50名様~最大90名様迄ご利用いただける宴会場をご提供。座敷・掘りごたつ席となっておりますので、レイアウトも自由に変更可能となっております。マイクやプロジェクターといった、各種設備も貸出無料ですので、お気軽にお申し付けくださいませ。なお、団体予約の際は、お早めにお願い致します。

《最大90名様迄》宴会貸切
《最大90名様迄》宴会貸切

《慶事でのご利用》
ご高齢の方にもお楽しみいただけるプラン内容。高砂、福寿、亀甲、いずれかのお料理をお選びいただき、5名様以上のご利用で、祝い鯛をサービスさせていただきます。また、5名様未満の場合も、御飯を御赤飯に変更させていただきます。是非、ご予約時にお申し付けくださいませ。

《最大90名様迄》宴会貸切

《法要でのご利用》
落ち着いた雰囲気と、きめ細やかな心配りで、大切な人を偲ばれるお手伝いをさせていただきます。ご法要は宗派・地方により多少異なります。また、神式・キリスト教等ご宗派問わずお手伝い致しますので、ご要望・相談などお気軽にお申し付けくださいませ。