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伊勢海老好きにおすすめ【絢爛(けんらん)】伊勢海老の天婦羅・活造り・焼物などのフルコース全11品|宴会

20,680円(税込)お1人様

“活け”で“蒸し”で“揚げ”で“焼き”で。伊勢海老の様々な魅力をご堪能いただけるフルコースです。伊勢海老を職人技で調理した「一本揚げの天婦羅」や、鮮度をいかした「活造り」、旨みがたっぷり染み込んだ「お吸い物」など、多彩な逸品をお届けいたします。「伊勢海老の中納言焼き」は、「伊勢海老の具足煮」または「国産牛フィレ肉の石板焼き」にも変更可能。また「天麩羅」は「鮑の蒸し焼き」に代えてご用意することもできます。
コース内容(全11品)
  • ◆食前酒
    ◆季節の前菜
    ◆伊勢海老のサラダ中納言風
    ◆伊勢海老の活造り
    ◆伊勢海老一本揚げの天婦羅、または鮑の蒸し焼き
    ◆伊勢海老のお吸い物
    ◆お口直しの氷菓
    ◆伊勢海老の中納言焼き、または伊勢海老の具足煮、または国産牛フィレ肉の石板焼き
    ◆伊勢海老の霜降り茶漬け、香の物
    ◆デザート
    ◆食後の香り(コーヒー)
  • 仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
受付人数 2名様~60名様
受付時間 11:00~16:30まで
16:30~19:30まで
予約期限 当日予約OK(10時までにご予約ください)