2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。
「夢祥(むしょう)」コース全10品10000円
10,000円（税込）お1人様
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夢祥自慢の和牛コースです。特別な日や特別な方とご利用いただきたいお勧めのコースです。
※写真はイメージです。
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※写真はイメージです。
- コース内容（全10品）
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- 前 菜 竹の子とほたるいかの茶碗蒸し
お造り 本日市場から届いた旬魚5点盛り合わせ
替 鉢 ずわい蟹と春キャベツのテリーヌ
温 物 オマール海老のビスク仕立て
アスパラガスとマッシュルームを添えて
口直し キウイと豆乳のスムージー仕立て
焼 物 厳選和牛ロースト トリュフ添え
じゃがバター 湯むきトマト つぼみ菜
ゴルゴンゾーラソース
冷 菜 鱒と胡瓜の砧巻き こごみ 花弁百合根
お食事 いくらの小丼
止 椀 はまぐりのお吸い物 三つ葉
甘 味 和のミニパフェ つぶあん よもぎ白玉 黒蜜 ラングドシャ
バニラアイスのきな粉かけ
※スパークリングワインボトル通常4500円を特別価格3000円にてご提供致します。 - その日の仕入れ状況によって内容の変更がございますのでご了承くださいませ。
- 苦手な食材やアレルギーはお申し付け下さい。ご変更致します。
- 別途サービス料10％頂戴しております。
- 前 菜 竹の子とほたるいかの茶碗蒸し
| 受付人数 | 2名様～20名様 |
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| 受付時間 | 17:30～21:00まで |
