2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
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【11月】厚真会席
13,800円(税込)お1人様
- コース内容(全10品)
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- ・前 菜:厚真産ししゃもと厚真産北寄のフライ 塩 バルサミコ
・口代わり:厚真産原木椎茸の雲丹焼き しし唐焼浸し
・小茶碗:北海道産帆立と札幌黄の玉地寄せ
鱒いくら添え
・刺 身:北海道産のお魚の昆布〆 芽物色々
・凌 ぎ:厚真産酒米と氷室熟成あつまいも
(厚真産メークイン)のグラタン
・蒸し物:北海道産のお魚と野菜の松前蒸し
割り醤油 薬味
・煮込み:北海道産の魚介 厚真町エフティファーム産
米愛豚 野菜色々のブイヤベース鍋仕立て
・お食事:厚真産さくら米ななつぼしの土鍋
炊き込みご飯、味噌汁、香の物
・お 供:厚真産ハスカップ塩漬け 厚真産鰊の塩焼き
厚真町おふくろなんばんみそ
・甘 味:アイスクリーム 厚真産ハスカップジャム添え
と果物
受付人数 |
2名様~12名様 |
受付時間 |
11:30~13:30まで 17:00~18:30まで |
予約期限 |
3日前の24時までにご予約ください |