銀座 久兵衛で四半世紀 修業を重ねた集大成と熟練の技

昼コース 【握りコース 14,500円】【握りと一品料理コース 17,500円】

夜コース 【おまかせ 33,000円】


まぐろは[やま幸]から、魚介類は天然魚にこだわるのはもちろん地元漁師のもとへ足を運び、その時季の最良なものを全国より取り寄せております。

シャリは、ネタとの調和を図るように3種類用意いたしました。
3種の酢(白・ロゼ・赤)、異なる産地の米を使い、酢と合わせることで米本来の風味を最大限に表現しております。

素材と真摯に向き合い、その個性を引き出したのが「鮨 きよし」のネタとなり、
熟練の技が生み出す「鮨 きよし」の鮨をお楽しみください。

当店のこだわり

食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。

当店自慢の食材

  • 【青森県(全国各地)】

    鮪【青森県(全国各地)】

  • こだわりの お米

    【群馬県(全国各地)】

    こだわりの お米【群馬県(全国各地)】

  • 雲丹

    【北海道(全国各地)】

    雲丹【北海道(全国各地)】

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鮨 きよし  基本情報

店名

鮨 きよし

スシキヨシ

電話番号
  • 050-5487-9950
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

ネット予約はこちらから

住所
アクセス
  • 地下鉄丸ノ内線 銀座駅 徒歩2分
  • 地下鉄銀座線 新橋駅 徒歩2分
駐車場
営業時間
ランチ 12:00~14:00
(L.O.12:00)
ディナー 17:00~23:00
(L.O.21:00)
定休日
  • 月曜日
  • 月曜日が祝日の場合は翌火曜日が定休日になります。
  • ※その他:ビル休館日は定休となります
平均予算
  • 20,000円(通常平均)
  • 20,000円(宴会平均)
  • 10,000円(ランチ平均)
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • JCB
  • アメリカン・エキスプレス
  • ダイナースクラブ
  • 銀聯
キャンセルについて
  • 予約をキャンセル、変更(人数の減少やコースの取りやめなど)する場合は、以下の通りとなります。

    コース予約
    当日キャンセル(連絡なし) -- 100%
    当日キャンセル(連絡あり) -- 100%
    前日キャンセル -- 50%

※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。

席・設備

総席数
  • 13席
  • カウンター席あり
個室
  • 掘りごたつ個室あり(1室/2名~4名様用/扉・壁あり)
  • ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

  • 席・個室情報を見る

禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙
お子様連れ

お子様連れOK

携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( au 、ソフトバンク 、NTT ドコモ )
その他の設備・サービス
  • 日曜営業あり
  • ソムリエがいる店
  • 利酒師がいる
  • シェフがいる

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス

このお店のメニュー:

ランチタイムのサービス
  • 土・日ランチ特別メニューあり
テイクアウト
  • テイクアウト可
お店のウリ
  • 天然魚や旬の魚介
  • シャリは3種類用意
  • 個室 記念日 接待

鮨 きよし のサービス一覧

鮨 きよし