2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
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【平日限定】人気の全4品プリフィックスディナー（前菜2品・メイン・デザート）
8,600円（税込）→
7,600円（税込）お1人様
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1912年、パリにオープンした「ブノワ」。古き良き正統派の「ビストロ・パリジャン」として、ミシュランで唯一の一ツ星を獲得、世界中の美食家たちが足繁く訪れるレストランとして名を馳せたお料理の数々をお愉しみください。
【平日限定】人気の全4品プリフィックスディナー（前菜2品・メイン・デザート）
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【平日限定】人気の全4品プリフィックスディナー（前菜2品・メイン・デザート）
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【平日限定】人気の全4品プリフィックスディナー（前菜2品・メイン・デザート）
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【平日限定】人気の全4品プリフィックスディナー（前菜2品・メイン・デザート）
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【平日限定】人気の全4品プリフィックスディナー（前菜2品・メイン・デザート）
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【平日限定】人気の全4品プリフィックスディナー（前菜2品・メイン・デザート）
- コース内容（全4品）
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- ＜メニュー例＞
■アミューズ
■前菜
グリーンピースのスープ リコッタチーズ
サラダ・グルマンクルミ/フォアグラコンフィ
色々な部位の豚肉のフォンダンとじゃがいも ラヴィゴットソース
真鯛と野菜のマリネ ギリシャ風
“クックポット” 古代米 ジロール茸 太刀魚 ( 追加料金＋800円)
エスカルゴのオーブン焼き( 追加料金＋800円)
野菜のアンサンブル ビネガーソース( 追加料金＋500円)
■メイン
ホタテ貝のソテー 春野菜
サクラマスのポワレ グリーンアスパラガス
オマール海老のココット 六条大麦と野菜 甲殻類ソース ( 追加料金 ＋1,500)
鶏のロースト 柑橘風味 ホワイトアスパラガスとウイキョウ
ボーノ・ポークロース肉のソテー 新ジャガイモとワケギ
群馬県産上州牛のランプのポワレ 胡椒風味 自家製フレンチフライ(追加料金＋1,500)
■デザート
ル・ショコラ・アラン・デュカス 東京工房のショコラ ブノワ風
長野県産蕎麦の実のアイスクリーム
ババ・アルマニャックとバニラ風味の生クリーム
バニラ風味のミルフィーユ
シトラスのコンフィ ミントのグラニテ ガトー・バスク( 追加料金＋500円)
パリ・ブレスト
コーヒーまたは紅茶、ハーブティー - メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
- 写真はイメージです。
- 東京都の時短要請が出ている場合、それに従った営業時間とさせて頂きます。ご迷惑をおかけしますが予めご了承ください。
- ＜メニュー例＞
| 受付人数 | 2名様～7名様 |
|---|---|
| 受付時間 | 17:30～21:00まで |
| 予約期限 | 当日予約OK（16時までにご予約ください） |
