2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご予約(またはご来店)の際には事前に店舗へご確認ください。

中国料理 古月 池之端本店TOP

チュウゴクリョウリコゲツ イケノハタホンテン

中国料理

根津

基本情報

050-3460-1990

下見歓迎
memo

0 / 500 文字

お気に入り
お店リストに追加しました
お店リストから削除しました

【池之端にひっそりと佇む、中国料理“古月”】
黄綬褒章受賞者の山中一男総料理長のお料理の数々
ゆったりお使い頂ける個室をご用意。
テイクアウトもございます。

【古月ご紹介】
●古月通常コースは、月々の季節に合わせた健康に良い食材の組み合わせをしております。
●1つのコースに使われるお野菜は、なんと20種類ほど使用しております。
●調理は伝統的な技法で。盛りつけは斬新に。伝統と革新の融合を目指して今なお進化し続けている「古月」
【すっぽん料理】
中国伝統の技と古月の感性で創り出されたフルコースでお楽しみください。
滋味豊かでありながらさっぱりとしたお献立になる工夫を致しております。是非ご賞味くださいませ。
【料理長ご紹介】
2009年 11月 東京マイスター(都知事賞受賞)
2009年 11月 厚生労働大臣賞受賞
2010年 11月 現代の名工(技能賞)受賞
2014年  5月 日本中国料理協会 副会長就任
2017年 5月  黄綬褒章  受賞
【テイクアウト】
受付時間 12:00〜19:00 お電話にて承ります。

こだわり1

すっぽん鍋名物 すっぽん料理

中国で「五畜の美味をかねる」として永い歴史のなかで大切に扱われてきたスッポン。日本でも、北大路呂山人をはじめ、多くの食通が好んだ食材です。
古月では、中国伝統の技と古月の感性でスッポンの滋味豊かさを、さっぱりとしたお献立になる工夫をいたしております。是非ご賞味くださいませ。

名物 すっぽん料理
名物 すっぽん料理

【すっぽんコース 17,000円 (サービス料10%別)】すっぽんを美味しく、色々なお味で楽しんで頂けるコースで、ございます。
〈コース内容(全7品)〉前菜の盛り合わせ(煮こごり、肝の四川風)/炙りスッポンスープ/スッポンの蒸し物/スッポンの土鍋古月風/スッポンの自家製特選味噌煮込み/雑炊/デザート

名物 すっぽん料理

【すっぽんコース 14,000円(サービス料10%別)】
すっぽんを2種の鍋でお楽しみ頂けます。
〈コース内容(全6品)〉前菜の盛り合わせ(煮こごり、肝の四川風)/スッポンの土鍋古月風/スッポンのオイスターソース煮込み/スッポンの寄せ鍋/雑炊/デザート

こだわり2

テイクアウト名店「古月」のお料理をご家庭でも

名物すっぽん料理やフカヒレ姿煮など本格中華から、焼きそばや炒飯、酸辣湯まで幅広くご用意ございます。「古月」の技が光るお料理をご家庭でも、是非お楽しみください。ご注文はお電話にて承ります。受付時間 12:00〜19:00(定休日:水曜日)

名店「古月」のお料理をご家庭でも
名店「古月」のお料理をご家庭でも

中国で「五畜の美味をかねる」として永い歴史のなかで大切に扱われてきたスッポン。日本でも、北大路呂山人をはじめ、多くの食通が好んだ食材です。
古月では、中国伝統の技と古月の感性でスッポンの滋味豊かさを、さっぱりとしたお献立になる工夫をいたしております。是非ご賞味くださいませ。

名店「古月」のお料理をご家庭でも

ご自宅で、是非、本格的なお料理をお楽しみください。

こだわり3

完全個室全室完全個室!!

隠れ家的な「中国料理 古月 池之端本店」記念日・接待・誕生日におすすめの店内は、完全個室。

全室完全個室!!
全室完全個室!!

個室で、ごゆっくり中国料理を堪能してただけます。

全室完全個室!!

様々なシーンにお使いいただける個室です。少人数~多人数まで、ぜひご利用ください。

こだわり4

中華コース種類豊富なコース料理

お好みのコースをお選びください。どれも大満足の内容となっております。「すっぽんコース」は、すっぽん料理がメインです。通常のディナーコースは、古月ならではの中国料理が味わえる内容となっております。

種類豊富なコース料理
種類豊富なコース料理

ディナーコースだけでなく、ランチコースもご用意しております。

種類豊富なコース料理

ディナーコース8000円には、「ナズナ入りフカヒレスープ」10000円と12000円のコースには「フカヒレ姿煮込み 又は 南洋大ナマコの煮込み物」がついております。

こだわり5

弁当メニュー古月のお弁当

「三段重ね弁当」もご用意しております。充実の内容となっており、3200円(税抜)となっております。

古月のお弁当