【創業140年】明治より世紀を超えて受け継がれる老舗割烹
各界の著名人や海外の首相をも虜にする伝統料理の数々
風情ある純和風の個室は、2名様よりご予約承ります。
明治初期の創業より140年にわたる伝統を受け継ぐ『うなぎ割烹・四代目高橋屋』
杉戸とともに時を刻む古き良き荘厳な佇まいと、庭園を含めた500坪の広大な敷地が皆様をお出迎え
◆名物・うなぎの天麩羅
初代高橋滝吉が考案した『うなぎの天麩羅』
さっぱりとした味わいで蒲焼きや素焼きとは違う角度からうなぎの魅力が楽しめる
世紀を超えて愛され、杉戸の推奨品でもある当店の一大名物
◆明治より受け継ぐ伝統の技法
じっくりと白焼きしたうなぎから、1本1本丁寧に骨を抜く“うなぎの骨抜き”
初代より歴史とともに代々受け継がれてきたうなぎのタレは、
伝統に胡座をかかず日々手入れを行うことにより変わらぬ味を保ち続ける職人魂の賜物
◆趣溢れる純和風の座敷個室
2名様~最大100名様まで幅広くご利用いただける和風個室
お座敷、テーブルどちらでもご利用可能
テイクアウト情報
ピックアップ写真
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じっくりと白焼きしたうなぎから1本1本丁寧に骨を抜く“骨抜き”
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和の風情と伝統を感じさせる趣のある個室は幅広い人数に対応
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百余年の間、毎年美しい花を咲かせ続ける『高橋屋の百年桜』
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先代より代々継ぎ足し受け継がれてきた伝統と技術
うなぎ割烹 四代目高橋屋 基本情報
店名 |
うなぎ割烹 四代目高橋屋 ウナギカッポウヨンダイメタカハシヤ |
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電話番号 |
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住所 |
〒345-0036 埼玉県北葛飾郡杉戸町杉戸3-10-6 |
アクセス |
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駐車場 |
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営業時間 |
ランチ 11:30~16:00
(L.O.15:00、ドリンクL.O.15:30) 15:00暖簾入れ ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00、ドリンクL.O.21:30) うなぎが無くなり次第閉店させて頂きます。 21:00暖簾入れ |
定休日 |
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平均予算 |
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キャンセルについて |
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お店のホームページ | |
開店年月日 |
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備考 |
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※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
席・設備
総席数 |
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宴会最大人数 |
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貸切可能人数 |
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個室 |
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禁煙・喫煙 |
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お子様連れ |
お子様連れOK
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ペット同伴 |
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外国語対応 |
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携帯・Wi-Fi・電源 |
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その他の設備・サービス |
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メニューのサービス・関連情報
メニューのサービス |
このお店のメニュー: |
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ランチタイムのサービス |
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テイクアウト |
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デリバリー・ ケータリング |
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ドレスコード |
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利用シーン | |
お店のウリ |
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うなぎ割烹 四代目高橋屋 のサービス一覧
- うなぎ割烹 四代目高橋屋
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- TEL050-5485-9883