2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご予約(またはご来店)の際には事前に店舗へご確認ください。

Kuma3メニュー

クマサン

オトナの贅沢を彩る和食

銀座

基本情報

050-3460-1926

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肉コース

22,000円(税抜)お1人様

料理長が自ら選びぬいた上質な和牛肉のみを使用。素材を極限まで活かしたKuma3でしか味わえない究極の【肉】尽くし。ライブ感溢れるカウンターで一期一会の味わいをお楽しみ下さい。
料理に合わせて当店のソムリエが厳選したワインをお召し上がりいただくペアリング付きコース
(30,000円 税・サ別)もご用意しております。
コース内容(全10品)
  • [先 付]
    茶豆摺り流し
    [前 菜]
    三種盛り
    [揚 物]
    太田牛ヒレかつ ドラゴンフルーツの蕾
    [炙 り]
    和牛タン元厚切り
    [焼 物]
    但馬太田牛シャトーブリアン
    [強 肴]
    かずさ和牛サーロインしゃぶしゃぶ 白芋茎 胡麻酢
    [箸 休]
    チーズ5種盛り
    [椀 盛]
    和牛テール 冬瓜
    [食 事]
    白御飯 和牛タンカレー
    [甘 味]
    マンゴーラッシーかき氷 kuma3最中
  • コースの品数や内容は仕入れの状況によって前後いたします。
    ※献立はイメージです。
受付人数 2名様~
受付時間 17:30~21:00まで
予約期限 1日前の21時までにご予約ください