春秋 溜池山王店メニュー

シュンジュウ タメイケサンノウテン

和食で接待~赤坂の夜景

赤坂

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期間・数量限定 1/28~2/28【シェフズコース ~三重県~】

13,000円(税込)お1人様

ネット予約特典 ぐるなびポイントが貯まる

前菜から全7品、お一方お一皿ずつ銘々にご提供致しますので、お取り分け不要でございます。
三重県の食材や調理法にスポットを当て料理長自らコースを組み立てた特別コース。
鳥羽産の生牡蠣など前菜の盛り合わせに始まり、松阪牛のサーロインを主菜に据えた期間限定プランです。
コース内容(全7品)
  • 【前菜】松阪ポークのハム、鳥羽産生牡蠣、小女子と自家製豆腐
    【造里】青唐辛子と甘醤油で食す 鮮魚の伊勢風カルパッチョ
    【逸品】伊勢饂飩
    【魚介】伊勢海老のフリット
    【主菜】松阪牛サーロインと農園野菜の炭火焼き
    【御飯】伊勢茶飯釜 貝のかき揚げ茶漬け仕立て
    【甘味】春秋風“赤福餅”

    ※1月28日より2月末までのご提供予定ですが、
    限定入荷のため予定数に到達次第終了致します。ご了承下さい。
  • 入荷等の事由により、素材・調理法が変更する場合もございます。
  • 苦手な食材、アレルギーがございましたら予約時にお申し付け下さい。重篤なアレルギーに関しましては、お断りする場合もございます。
受付人数 2名様~14名様
受付時間 17:00~20:30まで
予約期限 当日予約OK(19時までにご予約ください)