2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご予約(またはご来店)の際には事前に店舗へご確認ください。

つきじ治作メニュー

ツキジジサク

全席完全個室◆老舗料亭

築地

基本情報

050-3460-3169

下見歓迎
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【会席】18,000円コース〈全11品〉宴会・接待

18,000円(税込19,440円)お1人様

季節ならではの食材を全国より取り寄せ仕立てる会席コースです。4名様よりご注文いただけます。詳細はお問い合わせください。
コース内容(全11品)
  • 【箸 付】   栄螺 焼冬子椎茸 ほうれん草落花生合え 糸がき 
    【前 菜】   鱚アーモンド揚 れもん サーモン燻製
            蓮芋手綱芋すし 谷中生姜 アンティーブ 豚ロースハム 辛子
    【吸 物】   冷し吸とろろ
            鱧つらら オクラ クコの実 振り柚子
    【造 里】   福子洗い 勘八芽葱巻 本鮪湯霜角造り
            大根大葉剣 花穂 青芽 赤芽 梅肉 胡瓜台
            本山葵 土佐醤油
    【煮 物】   味噌築前煮 日向地鶏 新じゃが芋 
            牛蒡 蓮根 人参 蒟蒻 隠元豆
    【焼 物】   太刀魚天然塩焼 染おろし  
            新丸十れもん煮 グリーンアスパラ塩ゆで 豆乳マヨそーす
    【揚 物】   海老摘入豆打 玉蜀黍揚
            雪塩 酢立
    【強 肴】   黒毛和牛もも肉ロースト デミグラスそーす
            彩り生野菜 ペティーとまと フレンチドレッシング
    【食 事】   冷し三輪素麺
            揚茄子 金紙玉子 茗荷子 浅月 生姜 そうめんつゆ
    【添え物】   胡瓜糠漬 らっきょ塩漬 切り干し大根酢煎り
    【水菓子】   フルーツあんみつ 寒天
            西瓜 ラズベリー キウイ タピオカ 大納言あずき 白みつ ミント

    尚、当日の材料によりメニュー変更もございます。
  • 月~金:17:00~22:00
    土:11:00~22:00
    日・祝日:11:00~18:00
    定休日:不定休日あり
  • +8,000円(税抜)~でケーキと花束のご用意を承ります。ご来店日の2日前までにスタッフまでご連絡ください。
  • 【会席】23,000円コース、25,000円コース、30,000円コース、40,000円コース、50,000円コースご用意致しております。お気軽にご相談ください。
受付人数 4名様~
受付時間 17:00~20:00まで
予約期限 2日前の12時までにご予約ください