「夢屋銀兵衛 虎夢」メニュー

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銀座 創作会席 個室

銀座

基本情報

クーポン

050-3460-1581

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【完全個室確約】【接待・会食に】虎夢会席10,000円 季節の食材を取り入れた当店おすすめの贅沢コース

10,000円(税抜)お1人様

ネット予約特典 ANA/JALのマイルが貯まります。
他にdポイント・auポイントなど貯まります。ぐるなびポイントからamazonのギフト券や楽天・waonポイントにも交換可能。

当店おすすめの会席コース。厳選した旬素材をふんだんに使用。器で四季を感じる演出は目でもお愉しみ頂けます。ご接待や記念日などの大事なご会食に最適です。
コース内容(全10品)
  • 《先付》ホワイトアスパラの冷製と夏野菜のジュレ
    《前菜》伊佐木と蓮芋の昆布〆 蝦子ソース/錦糸瓜と海月の胡麻酢和え/穴子と根菜の焼寿司
    《小鍋》初夏の潮鍋
    《造り》本日のお造り
    《煮物》京鴨の炙りと青茄子の旨煮
    《凌ぎ》雲丹の焼きリゾット
    《焼物》鱸のソテー 南瓜と魚介のソース
    《冷鉢》じゃが芋のアイスクリーム キャビア コンソメゼリー
    《焼物》和牛ヒレ炭火焼き
    《食事》へぎそば
受付人数 3名様~
受付時間 17:00~20:30まで
利用条件 当日予約可
予約期限 当日予約OK(10時までにご予約ください)