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赤坂 浅田TOP

アカサカ アサダ

日本料理・加賀料理

赤坂

基本情報

03-3585-6606

下見歓迎
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金沢から取り寄せる食材に、赤坂の粋を盛り込んで・・・
360年の歴史の味をゆったりとお楽しみ下さい。

 完全個室を11部屋完備。
 少人数~最大80人様まで御人数に合わせたお部屋を御用意致します。 
 ご接待などの大切なお席に都会の喧騒を忘れさせる赤坂の料亭を、ぜひ御利用下さい。

 ご結納やお顔合わせ、披露宴も承ります。
 ぜひ、お問い合わせ下さい。

 伊兵衛カウンターでは、昆布だしと塩で作った汐露でいただく手打ち蕎麦を
 単品でお召し上がりいただけます。浅田の味をお気軽にお楽しみください。

こだわり1

加賀料理北陸直送の食材

自然と風土が育んだ金沢の「味」。豊かな自然がもたらす恵まれた食材を伝統の技で調理。

北陸直送の食材
北陸直送の食材

椀はその店の個性が感じられる”顔”となる逸品。蓋を明けた瞬間に、季節の香りが広がります。

北陸直送の食材

金沢の水で育まれた山海の秀逸な素材。非日常の席に相応しい食材選びを心がけております。

こだわり2

手打ちそば浅田自慢の汐露の蕎麦

自家製の手打蕎麦は汐露で頂く当店自慢の一皿。良い水があり、良い出汁が出来、シンプルながらも味わい深い逸品です。

浅田自慢の汐露の蕎麦
浅田自慢の汐露の蕎麦

汐露蕎麦以外にも、ご飯のご用意も可能です

浅田自慢の汐露の蕎麦

そのお席の最後までお楽しみ頂けるよう甘味にも趣向を凝らした一皿を。