EL FUEGO DEL TORO【エル フエゴ デル トロ】メニュー

エルフエゴデルトロ

スパニッシュ

永田町

基本情報

050-3460-3257

下見歓迎
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全7品<Menú Gastronomico ガストロノミコ・コース>選べるJosper をつかったメイン料理

7,020円(税込)お1人様

伝統と革新が美味しく融合希少な炭窯を駆使するスペイン料理をお楽しみください。
コース内容(全6品)
  • ◇コース内容◇
    ■奥能登 波瀬農園とベジター畝田氏が選ぶ野菜たちのコッシード デ ベルドゥラス
     ハモンイベリコ デ ベジョータ

    ■鰹の瞬間燻製 カンタブリア産アンチョビ ビーツ トマトマリネ

    ■イカの墨煮 アリオリソース

    ■~jOSPER ~をつかった炭火焼き料理 下記よりお好きなメニューをお選びください
    A イベリコ豚のプルーマの炭火焼き
    B 岩手県産 白金豚(+400円)
    C 熟成ブラックアンガスビーフ 肩ロースの炭火焼

    ■本日のデザート

    ■お茶菓子

    ■食後のカフェ
  • 季節により料理内容が変更となる場合がございます。
受付人数 2名様~
受付時間 17:00~20:30まで
時間制限 このコースは120分制とさせていただきます
利用条件 2名様からご利用いただけます。
予約期限 1日前の12時までにご予約ください