2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

ピエール・ガニェールTOP

ピエールガニェール

フランス料理

赤坂

基本情報

03-3505-9505 (10:00~21:30)

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《期間限定&テイクアウト》バゲットサンドやサンドウィッチ、サラダ等、
テイクアウト用にご用意しております。ホテル自慢の味をお楽しみください。

《お知らせ》
現在、「ピエール・ガニェール」は営業を休止しております。
お客様にはご不便をおかけし申し訳ございませんが、
何卒ご理解とご協力のほど、よろしくお願い申し上げます。

ピエール・ガニェールがプロデュースする
パティスリー専門店「ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー」 の味を
期間限定&テイクアウトで販売いたします。

バゲットサンドやサンドウィッチ、サラダ等、ホテル自慢の味をお楽しみください。

【メニュー例】
■チキンコルドン トマトソース ¥1,000
■しらすとたけのこ そら豆のピラフ ¥1,000

【その他豊富にご用意しております】
海老カツサンド ¥1,040
ポークカツサンド ¥1,350
シーザーサラダ ¥1,100
牛フィレ ストロガノフバターライス添え ¥1,500 など・・・

こだわり1

贅沢なひと時五感を刺激する創造的な「料理」

世界を舞台に3つ星シェフとして名高い美食の巨匠、ピエール・ガニェール氏がプロデュースするレストラン。
東京店ならではの類い稀なる研ぎ澄まされた料理に、きめ細やかなサービス、洗練された空間、息をのむ素晴らしい景観を含め、感動を呼び醒ますような価値ある時間を提供いたします。

五感を刺激する創造的な「料理」

こだわり2

おしゃれな雰囲気最も天空に近いロケーション

白を基調としたエレガントな内装で、壁や柱には曲線を多用。軽快でリラックスできる空間。
テーブル上のウェルカムプレートやカトラリーはオリジナル。壁のアート作品や写真もガニェール氏の趣味で、音楽もガニェール氏が持参したもの。彼の別荘に招かれたかのような寛ぎがここにある。

最も天空に近いロケーション

こだわり3

眺望がいい個性豊かな部屋でくつろぐ

東京タワーが見える個室など、心地よい落ち着いた内装と、フレンドリーなサービスが料理の味を一層ひきたて、誰にも気兼ねすることなく食事と会話に集中できる個室。「若い方もリラックスできるように」というマネージャーのユーゴ・サナリトロ氏のさりげない気遣いで大切な人とのひと時も思い出深いものになる。

個性豊かな部屋でくつろぐ