カウンター割烹のパイオニア
大正13年からの江戸文化を銀座で継承
最高級の素材を自然のままに味わう
完全個室2名様~20名様 接待・ご会食・お祝いなどに
大正13年大阪新町にて創業
昭和3年銀座でお客様の目の前で料理を作るカウンター割烹というスタイルを
東京に初めて取り入れ人気を呼んだ。
旬の最高の素材で仕込には格別に注意を払い「自然のままの味」を常に心がけている。
支店をつくらず主人自ら調理場に立ち、三代の女将が揃ってサービスに努める。
おまかせ料理もお薦めですが、お好きな料理をお好きなだけ注文頂き
オーソドックスな関西割烹の味をご堪能ください。
◇食の醍醐味カウンター
日本にしかない料理人が目の前にいる魅せる世界
躍動感溢れる粋なカウンター割烹をお愉しみ下さい。
◇完全個室
落ち着いた大小5つの完全個室2名様~20名様。
椅子席・お座敷どちらにも対応可能です。
人数に合わせてお部屋をご用意いたします。
接待・会食・お祝いなどにご利用いただけます。
ピックアップ写真
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毎朝三代目店主自ら築地へ出向き最高級の天然物のみ仕入れる。
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名物の一つ、沢煮椀。季節のお野菜香る優しいお吸い物。
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お祝いの際には、縁起の良い祝い料理をお出しいたします。
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お昼のお食事も、夜と同じく素材に拘る。人気の鯛茶漬けセット。
感染症対策
お店の取り組み 1/14件実施中(2021/05/10更新)
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キャッシュレス決済対応
本店浜作 基本情報
店名 |
本店浜作 ホンテンハマサク |
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電話番号・FAX |
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住所 |
〒104-0061 東京都中央区銀座7-7-4 |
アクセス |
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営業時間 |
月~土
11:30~13:30 (L.O.13:00) ディナー 17:00~21:30 (L.O.21:00) ※2021/02/04更新※緊急事態宣言中は営業時間を短縮しております。お気軽にお問い合わせくださいませ。 |
定休日 |
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平均予算 |
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その他料金 |
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クレジットカード |
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キャンセルについて |
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ホームページ・ メール |
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開店年月日 |
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※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
席・設備
総席数 |
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宴会最大人数 |
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個室 |
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禁煙・喫煙 |
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バリアフリー |
※バリアフリーの詳細はお店にお問い合せください |
お子様連れ |
お子様連れOK
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ペット同伴 |
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携帯・Wi-Fi・電源 |
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化粧室 |
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その他の設備・サービス |
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本店浜作 のサービス一覧
- 本店浜作
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- TEL050-5493-7337