料理内容

「秘書が訪問！接待店レポート」とは、日頃、接待店のアレンジをされている皆さまに、
『こちら秘書室』に掲載されている接待店を安心してご利用いただけるよう、
お店の雰囲気やお料理、接客などを実際に体験していただくイベントです。

今回の開催店舗はザ・ペニンシュラ東京内の「ヘイフンテラス」。
中国古典庭園をイメージした空間で、四季折々の食材を使用した伝統的な広東料理をご堪能いただけます。
皇居外苑を望む個室もあり、接待にぴったりのお店です。

■こんな方におすすめ！■■■■■■■■■■■■■■■■■
・銀座周辺で接待店を探している
・『ヘイフンテラス』を知らなかった
・知っていたが、ボスの接待で利用したことがない
・実際のサービスを体験して自信を持ってボスに薦めたい
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■当日の試食コース
・広東式焼き物入り前菜盛り合わせ
・キヌガサ茸とコニッシュジャックヒレ 金華ハム入り極上スープ
・オーストラリア産鮑の姿煮込み オイスターソース 冬野菜添え
・飛騨牛サーロインと塌菜大澳海老味噌炒め
・海老とチャーシュー入りチャーハン
・ヘイフンテラスマンゴープリン
※料理内容は変更になる場合もございます。
※当選連絡の際、食物アレルギーをお持ちの方はお知らせください。

■ご参加までの流れ
【 1 】本ページよりご応募ください
【 2 】当選者にはメールでご連絡いたします
　　　抽選の結果は、myページのイベント欄からもご確認いただけます
　　　※キャンセルが発生した場合は後日、繰上げ当選連絡をさせていただくことがあります
【 3 】myページのイベント欄より参加可否、当日の緊急連絡先、アレルギーの有無をお知らせください
　　　※期日までに参加可否のご連絡がない場合、当選権利の取り消しとなります
【 4 】参加費を指定の口座に期日までにご入金ください
　　　※振込先は当選メールにてお知らせいたします。期日までに入金が確認出来ない場合、参加権利の取り消しとなります
　　　※入金後のキャンセルは、返金致しかねますので予めご了承ください
【 5 】入金が確認できましたら、当日までに参加票をメールでお送りいたします
【 6 】開催当日、お時間までにお店にお越しください
【 7 】開催翌日、事務局よりお送りするアンケートにご回答ください

開催概要