おすすめ接待レストラン 秘書が訪問！接待店レポート
「秘書が訪問！接待店レポート」とは、秘書室会員の皆様が安心して接待などにご利用いただけるよう、『こちら秘書室』掲載店の雰囲気やお料理、接客等を実際に下見していただく企画です。
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今回の開催店情報
- 開催場所：
- 日本料理 魚久本店
- 住所：
- 東京都中央区日本橋人形町1-1-20
- アクセス：
- 地下鉄日比谷線人形町駅 A2番出口 徒歩1分
都営浅草線人形町駅 A6番出口 徒歩2分
地下鉄半蔵門線水天宮前駅 8番出口 徒歩4分 - 電話番号：
- 050-3460-1884（予約専用） 03-3666-3848（お問い合わせ・予約変更）
- 開催日時：
- 2016年5月31日(火)
大正3年創業。江戸の風情を残す人形町に本店を構え、旬の新鮮魚介を使った本格会席料理を提供している。接待用の食事としても最適なコース料理をはじめ、季節感あふれる創作一品料理を豊富に用意。館内の2～5階にはさまざまなタイプの客席が用意されており、人数や用途に応じて選べるのが魅力。
オススメ接待コース
月コース 8,000円（税サ別）
旬の素材を季節感豊かに仕立てた全11品。目にも鮮やかな口替わり五点盛りや、伝統の京粕漬、活きの良い刺身を提供。
先付け 白海老磯辺揚げ、芋茎白和え
刺身 鮪、縞鯵、平貝
吸い物 帆立しんじょ
口替り 鰹酒盗寿司、谷中生姜、鯛の子旨煮、枝豆松風、魳柚庵焼き
焼物 粕漬二種盛り
箸休 岩もずく
煮物 桜海老の茶碗蒸し
揚げ物 胡麻豆腐変わり揚げ、畳鰯博多揚げ
酢の物 オクラと揚げちりめんのサラダ
食事 鮪づけ丼
デザート 車麩のフレンチトースト
※メニューは季節や仕入れ状況により異なります
接待店としてのPR情報
お店の設備や環境をご確認いただけます。
| ○ | テーブル席あり | ○ | お土産の手配可能 |
| ○ | 大型完全個室あり | ○ | 車寄せがある |
| ○ | 禁煙席あり | ○ | お車の手配が可能 |
| ○ | ベジタリアンに対応（要予約） | × | 駐車場あり |
| ○ | 英語メニューの用意 | ||
| ○ | 英語が話せるスタッフがいる | ||
| ○ | ケーキ・お花の手配可能（要予約） | ||
| ○ | お酒の種類が豊富 | ||
5階には床の間や床脇を設えた本格和室を3室用意。全室をつなげれば大広間となり、大人数での宴会にも重宝する。
一角に坪庭を設けた個室では、風情あふれる空間でゆっくりと食事を楽しめる。座敷と同じフロアには寿司カウンターや掘りごたつの小上がりもある。
白木を使った、明るく軽やかな雰囲気のテーブル席。店内唯一の禁煙フロア。
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参加した秘書会員からの接待オススメポイント
今回、参加された秘書室会員の皆様からいただいたコメントです。
- 個室の雰囲気中庭が見える個室もあり、雰囲気が良かった。
- スタッフの対応親切丁寧な応対で良かった。
- 美味しいお料理リーズナブルなコース料理から用意されており、お魚は勿論美味しかった。
- 個室がたくさんあり2、3名からでも利用可なので助かります。またテーブル・椅子でのセッティングで、ゆったりとした個室なのが良かったです。
- 英語ができるスタッフの方がいらっしゃり、お店の雰囲気も外国人のお客様にも喜ばれるのではないかと思いました。
- 粕漬けといえばこのお店というネームバリューのある老舗店なので、接待時のお話のきっかけにもなりますし、歴史ある老舗店の割に気取りがなく、スタッフの方々の雰囲気も若すぎず落ち着きがあり、気分よく接待ができそうな点が良かったです。
- 親切丁寧なサービスで、サービスのタイミングなども素晴らしかったです。お料理についても色々とご対応頂けるとのことでしたので、有り難いです。
- 日本酒の品ぞろえが充実していて良かったです。
