おすすめ接待レストラン　秘書が訪問！接待店レポート

「秘書が訪問！接待店レポート」とは、秘書室会員の皆様が安心して接待などにご利用いただけるよう、『こちら秘書室』掲載店の雰囲気やお料理、接客等を実際に下見していただく企画です。

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今回の開催店情報

料亭 玉家
開催場所：
料亭 玉家
住所：
埼玉県さいたま市浦和区常盤3-24-7
アクセス：
ＪＲ京浜東北線北浦和駅 東口 徒歩5分
ＪＲ京浜東北線浦和駅 西口 車10分
電話番号：
048-886-8027（お問い合わせ・予約変更）
開催日時：
2016年5月12日(木)

　400坪の広い敷地に全5部屋の贅沢な造り。情緒あふれる老舗料亭で季節の会席と庭園の眺めを堪能。
喧騒から離れ、非日常の優雅さに心地よく浸れる老舗料亭。昭和初期の風情を残す離れ屋や、和洋融合のモダンな板の間など、タイプの異なる5部屋はいずれも完全個室で、各部屋から庭園を望める。

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オススメ接待コース

季節の会席コース　10,000円相当（税・サ別）

旬の素材を中心とした季節感あふれる接待コース

  • ・前菜

  • ・向付

  • ・椀物

  • ・炊合

  • ・焼物

  • ・蒸物

  • ・肉料理

  • ・飯物

  • ・水菓子

※メニューは季節や仕入れ状況により異なります

接待店としてのPR情報

お店の設備や環境をご確認いただけます。

○ テーブル席あり ○ お土産の手配可能
○ 大型完全個室あり ○ 車寄せがある
○ 禁煙席あり ○ お車の手配が可能
○ ベジタリアンに対応（要予約） ○ 駐車場あり
○ 英語メニューの用意  
○ 英語が話せるスタッフがいる  
○ ケーキ・お花の手配可能（要予約）  
○ お酒の種類が豊富  

  1. 広々とした40畳の大広間はテーブルの配置もアレンジ自在。会議スタイルなど用途に合わせて。

  2. 敷地内にあるBARラウンジ、風とせせらぎを感じる特別な空間となっております。

  3. 敷地の一番奥まった場所に建つ離れ屋で、6畳の座敷に専用の露天風呂を併設。和の情緒と懐かしさの漂う空間は、大切な人との記念日の会食や改まった接待の席などにも向く。

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参加した秘書会員からの接待オススメポイント

今回、参加された秘書室会員の皆様からいただいたコメントです。

  1. 店舗の雰囲気完全個室・建物の内外装・くつろげる空間
  2. お料理・お酒の満足度お料理の味・素材・盛り付け・ボリューム、お酒の充実感
  3. 接客の良さ女将の接客の良さ
  • お店の方のおもてなし、お料理の説明、空調管理など細やかなところまで行き届いていました。
  • お店の雰囲気、店内外の佇まい・お手入れされた植栽・歴史などとても素晴らしかったです。
  • 都内ではなかなか無い大きな敷地の店構えは、とても贅沢に感じます。離れのバーラウンジも大変素敵でした。お部屋も清潔で広く使える部屋と少人数でこじんまりと使える部屋があり選択肢が広いです。お料理も出てくるタイミングや接客のタイミングも良く、ホスト役としては安心して任せられる店舗だと思いました。
  • 清潔感あふれる内外装とアメニティ、また、玉砂利をひかれたアプローチや番傘は、日本庭園らしく美しいです。お料理も繊細で素材の味を最大限に活かして作られ、器の美しさも愛でることができ芸術的でした。行きすぎない丁寧さと話しやすい接客に、こちらも肩肘を張らないで済むところもよかったです。特に若女将は気さくで話しやすかったです。
  • アルコールが充実していて、日本酒の種類の豊富さ・ワインの質の良さが良かったです。
  • お風呂が有り、びっくり致しましたが、部屋代がかからないことなど一度利用してみたいと思いました。
  • ホストとお客様、どちら側が先に到着しても待合室のバーでドリンクをいただきながらお待ちできることは素晴らしいです。

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