おすすめ接待レストラン 秘書が訪問!接待店レポート

「秘書が訪問!接待店レポート」とは、秘書室会員の皆様が安心して接待などにご利用いただけるよう、『こちら秘書室』掲載店の雰囲気やお料理、接客等を実際に下見していただく企画です。

今回の開催店情報

亀清楼
開催場所:
亀清楼
住所:
東京都台東区柳橋1-1-3
アクセス:
JR総武線浅草橋駅 東口 徒歩4分  都営浅草線浅草橋駅 A1出口 徒歩4分
電話番号:
03-3851-3101(お問い合わせ・予約変更)
開催日時:
2016年2月23日(火)

創業安政元年、160年の伝統の味を守りつつ新しい技を調和させ、新鮮な旬の素材と繊細な季節感を大切にしている江戸料理の店です。神田川と隅田川の出会うところ、下町情緒をたたえる柳橋のたもとに佇む当店で、川面に行き交う屋形船を眺めながら、寛ぎの空間で自慢の料理をご賞味下さい。

オススメ接待コース

◆都鳥コース◆〈全7品〉|接待・会食に ¥15000

前菜、お吸い物、お造り、口代わり、鉢肴、煮もの、食事をご用意しております。季節毎にお喜び頂けるお料理を提供致します。

  • 前菜:大豆大船煮/合鴨ロース/巻カステラ玉子/サーモン菜花/鰯寿司/湯葉/長芋/亀甲餡

  • 吸もの:ひげ鱈潮仕立/胡麻豆腐/色紙葱/梅人参/椎茸/芽蕪/柚子

  • 造り:鮪/ふぐ浅葱巻/鯛松皮

  • 口代り:スープ仕立/うずら丸/粟麩/蕪焼/百合根/焼葱/ブロッコリー/つぶ胡椒

  • 鉢肴:鯧柚庵焼/帆立黄金焼/楤の芽/かもじ牛蒡/はじかみ/すだち

  • 煮もの:海老芋/鰊昆布/割蕗/白髪葱/きざみ柚子

  • 食事:温蕎麦/割葱/三ッ葉/柚子/七味唐辛子

※メニューは季節や仕入れ状況により異なります
※夜はご予約のみにて承ります。

接待店としてのPR情報

お店の設備や環境をご確認いただけます。

テーブル席あり お土産の手配可能
大型完全個室あり 車寄せがある
禁煙席あり お車の手配が可能
ベジタリアンに対応(要予約) 駐車場あり
ドライバーの食事場所の準備が出来る  
掘り炬燵がある  
ケーキ・お花の手配可能(要予約)  
お酒の種類が豊富  
  1. 夕暮れ時に見える景色イメージ

  2. お店一番の眺めのお部屋※個室料が必要

  3. 今回の御会食でご利用頂いたお部屋

  1. 1
  2. 2
  3. 3

参加した秘書会員からの接待オススメポイント

今回、参加された秘書室会員の皆様からいただいたコメントです。

  1. 料理の質が高い一つ一つの料理にこだわりがあり、クオリティーが高い。
  2. 綺麗な個室と素晴らしい眺めさまざまなタイプの個室が完備されており、どんなシーンでも使える。
  3. つかず離れずのサービスの心地よさ店舗スタッフ(特に若女将)の対応が素晴らしいです。
  • 料理長や若女将から説明して頂いた、こだわりの食材、手間隙かけた調理法、など、お料理へのこだわりが随所に感じられました。
  • お料理が写真のように素敵な盛り付けで、食器やコースターにもこだわりがありそうでした。
  • それぞれの個室に玄関、クローゼットが完備されておりVIP感がありました。
  • 個室が写真で拝見するよりも、実際の方が広く感じられました。お店全体はシンプルなしつらえですが、亀のポイントや随所に飾られている平山郁夫さんの絵画など、おすすめのポイントです。
  • 横綱審議会の開催される格式高い場所という点、若女将や料理長の素朴なお人柄がすごく素敵だという点もボスにお伝えしたいポイントです。
  • スタッフの対応、お勧め料理・絵画のこだわり・エレベータがあるという点や、若女将も素敵な方でおすすめしたいです。
  • 気付いたらお酒やお料理がサーブされていた・・・という瞬間が食事中に何回もありました。会話の流れを止めない、かといって、放置なのではなく、オーダーや質問があるときにはすぐに気付いてくださる絶妙な距離感が心地よかったです。
  • 駐車場が7台止められる事、ドライバー用食事が可能な点もおすすめポイントと思います。

ページ先頭へ