おすすめ接待レストラン 秘書が訪問！接待店レポート
「秘書が訪問！接待店レポート」とは、秘書室会員の皆様が安心して接待などにご利用いただけるよう、『こちら秘書室』掲載店の雰囲気やお料理、接客等を実際に下見していただく企画です。
- こちら秘書室>
- 秘書が訪問！接待店レポート
今回の開催店情報
- 開催場所：
- リストランテ・ヒロ ＣＥＮＴＲＯ（丸ビル店）
- 住所：
- 東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング35F
- アクセス：
- ＪＲ東京駅 丸の内口 徒歩2分 地下鉄丸の内線東京駅 徒歩1分
地下鉄大手町駅 徒歩3分 地下鉄千代田線二重橋前駅 徒歩3分 - 電話番号：
- 050-3460-1666（予約専用） 03-5221-8331（お問い合わせ・予約変更）
- 開催日時：
- 2015年11月17日（火）
東京駅から徒歩1分、丸の内ビルディング35階にあるイタリアン。眼下に広がる眺望と美食を楽しむことが出来ます。
「安全で体によいものを」と上質な素材を使用し、季節感溢れる美味しい料理は幅広い年齢層からご支持をいただいております。
大切な方をおもてなしするのに最適なリストランテでございます。
オススメ接待コース
五感で感じるおすすめコース 15,000円（税・サ別）
毎日産地より四季折々の新鮮な食材が届いております。本日入荷した食材の魅力を最大限に引き出し、季節感も加え五感で楽しんで頂けるようご用意しております。
海水雲丹とイタリア産キャビアを纏ったじゃが芋のエスプーマ
愛知県産うなぎの瞬間スモーク 加茂茄子のアグロドルチェ
サマーポルチーニ茸のスフォーリア ブラッティーナと共に
千葉県産花愁仔豚のロースト 早生の桃、高知県産フルーツトマトのサラダ仕立て
早松茸とからすみのペペロンチーノスパゲッティーニ・青柚子の香り
A5ランクの黒毛和牛のフィレ肉の炭火焼き、南半球の黒トリュフ
液体窒素で作る瞬間ジェラート
小菓子
※2016年7月のメニュー例になります
※メニューは季節や仕入れ状況により異なります
アレルギー等控えている食材がございましら、ご予約の際、事前にお申し付けください。
接待店としてのPR情報
お店の設備や環境をご確認いただけます。
| ○ | テーブル席あり | × | お土産の手配可能 |
| × | 大型完全個室あり | × | 車寄せがある |
| ○ | 禁煙席あり | ○ | お車の手配が可能 |
| ○ | ベジタリアンに対応（要予約） | ○ | 駐車場あり |
| ○ | 英語メニューの用意 | ||
| ○ | 英語が話せるスタッフがいる | ||
| ○ | ケーキ・お花の手配可能（要予約） | ||
| × | お酒の種類が豊富 | ||
キッチン奥にある隠れ家的なプライベートルーム。他のゲストからは離れたスペースにご用意。４～８名様で利用。眼下には東京駅舎、スカイツリーも見渡せます。
オープンキッチンからの躍動感あるれる音、香りを感じながらきらびやかなロケーションのもと、特別な時間をお過ごし頂けます。
少人数様から20名様前後のグループまで対応可能な店内。シュチュエーションに合わせたレイアウトをご用意できます。詳しくはご予約の際お問い合わせください。
- 1
- 2
- 3
参加した秘書会員からの接待オススメポイント
今回、参加された秘書室会員の皆様からいただいたコメントです。
- 料理の質が高い料理のおいしさはもちろん、季節感あふれるアレンジも楽しめる。
- 東京駅直結で夜景も楽しめる立地の良さ雨の日でも濡れずに東京駅まで行けるので、地方の方に喜ばれる。
- 親近感があり、細かい心配りが感じられるサービス堅苦しくなりすぎない、ちょうど良い心配りが感じられる。
- 料理のおいしさはもちろんですが、季節感あふれるアレンジと盛り付け、味付けのバランスが素晴らしいと思います。
- 個室が完全に仕切られており、一般のオープンスペースと個室の入口も離れているので他人の目に触れなくて良いと感じました。
- 立地、ロケーション（夜景）が良いので、特に地方から来られたお客様に喜ばれると思います。また、食材も豊かで様々なリクエストに応えて頂けるのはありがたいです。
- 落ち着いて静かな雰囲気でありながら、オープンキッチンと外壁がガラス張りで席からの眺望が良いため、堅苦しい雰囲気は感じられませんでした。
- 料理の量は多すぎず、少なすぎずちょうど良い量でした。また料理の説明の際に、使用している食材の説明までしてくれたので、楽しみながら食事ができました。視覚的にも楽しかったです。
- 事前に相談すれば、食材の調整だけでなく、料理の味や量も調整していただけるので、非常に使い勝手が良いと感じました。
- 料理の味もさることながら、ホスピタリティが満ち溢れていました。
