おすすめ接待レストラン 秘書が訪問！接待店レポート
「秘書が訪問！接待店レポート」とは、秘書室会員の皆様が安心して接待などにご利用いただけるよう、『こちら秘書室』掲載店の雰囲気やお料理、接客等を実際に下見していただく企画です。
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今回の開催店情報
- 開催場所：
- 鈴廣 かまぼこの里『千世倭樓』
- 住所：
- 神奈川県小田原市風祭50
- アクセス：
- 箱根登山線風祭駅 徒歩2分 / ＪＲ小田原駅 車10分
- 電話番号：
- 050-3460-1588(予約専用） 0465-24-3456（お問い合わせ・予約変更）
- 開催日時：
- 2014年5月24日（土）
広々とした「和」を感じさせる贅沢な空間で、四季折々の会席料理をご堪能いただけます。
近隣には温泉・ゴルフ場も多数有り、無料送迎もご用意しております。接待後の会食にも最適です。
どこかタイムスリップした様な時間の流れを感じながら、ゆっくりお食事をお楽しみください。
オススメ接待コース
夜席 8,400円（税込・サ別）
地元、小田原産の山と海の幸をメインに、
旬の食材をふんだんにあしらった豪華な和食会席は伝統と革新が融合した極上の味わい。
四季を意識して料理と共に提供される美しい器もお楽しみいただけます。
ご予算やお好みなど、ご要望に合わせてご用意いたします。
●先付
白アスパラガス豆腐 才巻き海老 山葵 グリーンアスパラガス餡●前菜
笹巻粽 伊達巻小袖寿司 トマト甘酢ジェレ 稚鮎新緑揚げ 鮑煮 サーモンチーズサクランボ見立●お椀
清汁仕立 水無月進丈 長ひじき 透かし蓮根 柚子●お造り
本日の海鮮盛り合わせ あしらい一式●焼物
赤甘鯛木の芽焼き きゃら蕗煮 新生姜酢取り 白玉ずんだ和え●中皿
足柄牛一口ステーキ ポン酢おろし クレソン●煮物
坊ちゃん南瓜印籠煮 巻湯葉 五三竹 青味 柚子 銀餡●ご飯
鯛飯 青味 香の物三点盛り●留椀
赤出汁●お甘
小倉羊羹清流寄せ メロン添え
※メニュー内容は季節や仕入状況により日々異なります。
※アレルギー等 お召し上がりになれない食材がございましたら、ご相談くださいませ。
接待店としてのPR情報
お店の設備や環境をご確認いただけます。
| ○ | テーブル席有り | ○ | 大型完全個室有り |
| ○ | 禁煙席有り | ○ | ベジタリアンに対応（要予約） |
| △ | 英語メニューの用意 | × | 英語が話せるスタッフがいる |
| ○ | ケーキ・お花の手配可能（要予約） | ○ | お酒の種類が豊富 |
| ○ | 車寄せがある | ○ | お車の手配が可能 |
| ○ | 駐車場有り | ○ | 駅から送迎有 |
「大清水」の1Fにある個室は1～40名様までご利用が可能です。
味わい深い囲炉裏がある空間でくつろぎながらお食事をお楽しみ頂くことが可能です。お好みに応じて、お席のセットを「お座敷」にする事も出来ます。
こちらの個室は何名様でも室料は5000円でご利用いただけます。美しい日本庭園は、春から初夏にかけては木々が芽吹き新緑に、秋は紅葉が鮮やかにお庭を彩り、様々な景観を楽しむことができます。
撮影スポットとして記念撮影する人も多く、庭に隠された七福神探しも一興。かまぼこの里ならではの豊富な種類のお土産をご用意しております。
中でもお客様オリジナルの文字やイラストを自由に印字できるかまぼこ「プリかま」がおすすめです。お土産だけで無く、記念日やお祝いにも人気です。
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参加した秘書会員からの接待オススメポイント
今回、参加された秘書室会員の皆様からいただいたコメントです。
- 観光付の接待ができるかまぼこ作り体験や温泉やゴルフとのセットで接待を計画できる
- 地元の素材を生かしたお料理と飲み物お料理の盛り付けに趣向が凝らされている
- 贅沢な個室の良心的な金額設定囲炉裏がある広い個室、さらにお庭が望めるにも関わらず良心的な金額
- 建物は富山や秋田から移築した合掌造り、お庭には紅葉、かまぼこ作りも楽しめること、目で見て楽しめるお料理、雰囲気のあるお部屋、気配りが行き届いたサービスなど、いるだけで話が弾みそうな心地よい場所でした。
- アレルギーなど最大、一人ひとり違うメニューの対応もできることは、外国のお客様の接待する際に非常に助かります。
- 年配の方だけではなく、どの世代、国籍を問わず古き良き日本も伝統を感じることができる貴重な雰囲気である。
